象印のEL-MA30は、手軽に煮物や煮込み料理が作れる圧力IHなべです。1.2気圧の圧力を加える事で煮物や煮込みが煮崩れしにくく、味をしっかりしみこませます。また、IHの高火力が具材全体に熱を伝えます。マイコン搭載なので、セットしたら後はそのままおまかせ。火加減はすべてなべがやってくれます。使い方は簡単で、材料と調味料を入れて、調理メニューと調理時間をセットするだけです。EL-MA30は2つの圧力調理フローがあり、一つは一定時間1.2気圧の圧力をかけたあと、加圧と減圧を繰り返して味を染み込ませる「可変圧力」。ブリ大根や牛すじの煮込みなどに適しています。もう一つは1.2気圧のかけ続ける、煮崩れしにくい「一定圧力」。肉じゃがや筑前煮、ビーフシチューなどに適しています。そのほか、ご飯やパン作り、麺もゆでられる「自動調理」モードや、40°Cから100°Cまで10°C刻みに調節してスロークッカーのように使える「温度料理」モードがあります。